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  • L-谷氨酸

    产品类别: 食品和饲料添加剂/食品添加剂
    L-谷氨酸 放大图片
    英文名称: L-Glutamic acid
    CAS NO: 56-86-0
    分子量: 147.1291 
    EC NO: 200-293-7
    分子式: C5H9NO4
    InChI: InChI=1/C5H12N2O2/c6-4(3-8)1-2-5(7)9/h4,8H,1-3,6H2,(H2,7,9)
    规格: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
    包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
    产品介绍: 产品名称: L-谷氨酸 CAS: 56-86-0 标准: 企标 有无证: 无证 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 白色粉状 包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 成份: L-谷氨酸含量98.5%~101.0% 比旋光度[α]D20+31.5°~+32.4° 透光率≥98.0% 酸度pH3.0~3.5 干燥失重≤0.20% 灼烧残渣≤0.10% 氯化物[Cl-]≤0.02% 重金属[Pb]≤10ppm 铁盐[Fe]≤10ppm 砷盐[As]≤1ppm 硫酸盐[SO42-]≤0.02% 铵盐[NH4+]≤0.02% 其他氨基酸符合规定 类别: 天然食品 行业: 食品 领域: 代盐剂 下延产品: 食品 运用: 用作代盐剂 用法用量: 最终产品使用限量FAO/WHO(1984):用于方便食品的肉汤和汤类,10g/kg。 FEMA(mg/kg):饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、肉汤、乳及乳制品、调味料、谷类制品,均400mg/kg。 FDA,§172.320(2000):作为营养增补剂,限量12.4%(以食品中总蛋白质的重量计)。
    用途: 食品
    别名: L-谷氨酸;α-氨基戊二酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸
    结构式: L-谷氨酸 56-86-0
     
    联系方式
    公司名: 湖北业邦科技有限公司
    联系人: 潘经理
    电  话: 15071965509
    手  机: 15071965509
    传  真: 0712-2570668
    邮  箱: 906856569@qq.com
    地  区: 湖北/孝感
    地  址: 湖北省孝感市孝南区
    邮  编: 432100
     
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